Bolo de Cenoura dos Deuses








Olá, meninas!

A pedidos, hoje trago uma receitinha de bolo.

Vou deixar tudo bem detalhado, assim todos, com mais ou  menos
experiência poderão fazer.

Essa receita é bem fácil.


Você vai precisar para a massa de:

- 4 ovos;

- 1/2 xícara de chá de óleo;

- 3 cenouras médias cortadas em pequenos pedaços;

- 2 xícaras de chá de açúcar;

-2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de fermento.


Bata no liquidificador ovos e o óleo. 
Acrescente a cenoura em pequenos pedaços
 - para não encrencar o seu liquidificador, rs -
Acrescente o açúcar.
Bata até ficar homogêneo.

(Já liga o forno e deixa pré-aquecendo)

Depois coloque em um tigela essa mistura e acrescente
a farinha de trigo
- você pode misturar com uma colher de pau,
firmemente ou na batedeira -
Deixe a massa bem lisinha
Por último acrescente o fermento em pó.


Despeje em forma untada com manteiga ou óleo e
polvilhe farinha.

Leve ao forno pré-aquecido por 180º 
Tempo médio de forno é e 40 minutos
( cada um sabe o forno  que tem, rs)

Dicas

Se você é marinheira de primeira viagem,
de uma olhadinha com 30 minutos.
Espete um palito e veja se ele sai sequinho(limpo),
se tiver sequinho o bolo já está bom.
Caso contrário, verifique a cada 5 minutos.
E anote na receita, para da próxima vez tirar no tempo exato.

Se você for retirá-lo da forma,
espere esfriar, para não correr o risco de quebrar.


Delícia para tomar com aquele cafezinho da tarde.







Você pode optar por colocar uma calda de chocolate.


Para a cobertura de chocolate você vai precisar de:


- 1 barra de chocolate de aproximadamente 170g

e

- 1 caixinha de creme de leite.



Derreta o chocolate em banho maria e acrescente
o creme de leite.
Misture bem.
Espalhe sobre o bolo.









O chocolate é uma boa tática para atrair

 as crianças que torcem o nariz,

só por que o bolo é de cenoura.

Mas garanto que vai ter muito

 adulto pedindo bis.



Um Final de Semana Abençoado!!!!



Olha que fofura



.

8 comentários:

  1. humm que delicia de bolo..agora fiquei com vontade de um pedaco..

    beijos e boa sexta

    www.cosasde-ladydiva.com

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  2. Oi Mel,
    Adoro bolo de cenoura e o seu ficou lindo.
    Bjs e um ótimo final de semana.

    GOSTO DISTO!

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  3. hummmmm solta os cachorrosssss, deve tá muito bom!!

    http://anitamakingof.blogspot.com.br/

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  4. Oi Mel,estava mesmo pensando em fzr bolo de cenoura acredita? rs.Vou fzr e depois te conto. Bjs e bom fim de semana.Trícia.

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  5. Eu fiz... Ficou uma delícia!! Divulguei lá no meu blog! :)

    Beijos!

    http://dai-demulherpramulher.blogspot.com.br/

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